Des grillades grésillantes aux rôtis succulents. Votre four est la pièce maîtresse de votre cuisine. Voici comment trouver celui qui vous convient.
Espace et emplacement
De quel espace disposez-vous ?
Vous avez besoin d’au moins 60 cm de largeur et de profondeur pour votre four. Mais, en fonction de la hauteur dont vous disposez, vous pouvez choisir un four Delonghi compact, simple ou double. Combinez-les pour vous offrir de nombreuses possibilités de cuisson.
- 45 cm de hauteur – fours compacts.
- 60 cm de hauteur – fours standard.
- 72-80 cm de hauteur – fours de grande capacité.
Un four encastré avec une porte battante vous permet de vous tenir plus près, ce qui facilite l’entrée et la sortie des objets dans la cuisine d’une petite galerie.
Capacité
Vous cuisinez souvent pour une foule ?
La capacité du four est mesurée en litres – plus le festin est important, plus vous aurez besoin de litres.
- 70+ litres – Idéal pour les grands ménages de quatre personnes ou plus, les gros mangeurs, ou les deux.
- 40 – 70 litres – devrait satisfaire trois ou quatre estomacs affamés.
- 35 – 40 litres – Suffisant pour cuisiner une tempête pour une ou deux personnes.
Choisissez un four avec des étagères amovibles pour une plus grande liberté de cuisson.
Cuisine
Quels types de cuisson aimez-vous ?
Griller – Un four équipé d’un gril séparé vous donne plus d’espace pour jouer avec – idéal pour les grands repas. Rôtir – Il est facile de rôtir dans un four traditionnel ou à chaleur tournante, mais un four à vapeur vous donnera les meilleurs résultats (et ce n’est pas sorcier non plus…).
Cuisson au four – Un four à chaleur tournante Delonghi vous donnera l’avantage dans les concours de cuisson en vous aidant à cuire plus uniformément.
Une touche de vapeur – Le mini four Delonghi permet de vivre l’expérience de la boulangerie à la maison. Lorsque la cavité peu profonde située au fond du four est remplie d’eau, l’évaporation commence grâce aux éléments chauffants dédiés. Cela aide la pâte à lever et permet d’obtenir des intérieurs moelleux et des croûtes croustillantes.
Toutes sortes – Un four multifonction peut faire tout ce qui précède, et les programmes de cuisson à la vapeur peuvent donner des goûts et des textures extraordinaires.
Nettoyage
Recherchez les caractéristiques qui rendent le nettoyage de votre mini four Delonghi rapide et facile, afin que vous ayez plus de temps pour les choses que vous aimez dans la vie :
Fours autonettoyants – Les fours pyrolytiques incinèrent toute saleté laissée dans votre four, laissant une cendre facile à essuyer, sans aucun produit de nettoyage.
Revêtements catalytiques – Les modèles dotés de revêtements catalytiques absorbent les projections de graisse et de matières grasses, et sont facilement remplaçables après plusieurs utilisations.
Les finitions anti-traces de doigts sont non seulement très esthétiques mais nécessitent également moins de nettoyage.
Prêt à choisir votre four ?
Parcourez notre gamme de fours de taille moyenne, grande, XL et XXL. Grillez, cuisez et rôtissez dans un seul four multifonction. Ou allez plus loin avec un four à vapeur qui rend vos plats juteux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.
